Zoetstoffen

KWF.nl > Over KWF > Zoetstoffen
standpunt

Standpunt zoetstoffen

8 juli 2015

​Van sacharine, cyclamaat en aspartaam wordt wel eens onterecht beweerd dat ze kankerverwekkend zouden zijn. Echter, deze zoetstoffen zijn uitgebreid onderzocht voordat ze zijn toegestaan en veilig bevonden, mits gebruikt in niet te grote hoeveelheden.

Voor elke zoetstof is een aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) vastgesteld.
Cyclamaat  7 mg / kilo lichaamsgewicht / dag
Sacharine  5 mg / kilo lichaamsgewicht / dag
Aspartaam  40 mg / kilo lichaamsgewicht / dag

KWF Kankerbestrijding stelt zich op het standpunt dat zoetstoffen zonder gevaar voor de gezondheid gebruikt kunnen worden, mits niet in extreem grote hoeveelheden per dag. Daarnaast beschouwt KWF Kankerbestrijding zoetstoffen als uitstekende vervangers voor suiker omdat zoetstoffen géén overgewicht veroorzaken. Overgewicht is een directe risicofactor van verschillende kankersoorten.

Select the Component and add.
Close

Woordvoerder(s)

Terug naar het overzicht